Miel, tomate, aceite, almendras, frutos secos,… Preferimos trabajar con proveedores ecológicos locales. Nuestro objetivo es construir una relación personal y constante con nuestros proveedores, basada en la confianza y el respeto. Así, ellos aseguran su futuro, y nosotros obtenemos lo mejor de sus cosechas.

Y si necesitamos ingredientes más lejanos, siempre buscamos fuentes sostenibles. Todos nuestros productos son veganos, orgánicos y libres de transgénicos.

La agricultura orgánica respeta el equilibrio de la naturaleza, contribuyendo a la preservación del ecosistema. El equilibrio entre la agricultura y la forestación y la rotación de los cultivos, permite la preservación de un espacio rural capaz de satisfacer a las futuras generaciones.

La producción vegetal es más eficiente ya que consume menos recursos. Alimentarnos directamente de los cultivos es más sostenible que usarlos como pasto de ganado. Y llevar una dieta más vegetal puede ayudar a reducir nuestro impacto en el planeta.